Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pan, chapati o roti, sencillos, preparados comercialmente.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	33 g	33%
La energía (calorías)	297 kcal
Energía (julios)	1245 kJ
Proteína	11.25 g	11.25%
lípido total (grasa)	7.45 g	7.45%
Ceniza	1.94 g	1.94%
Hidratos de carbono, por diferencia	46.36 g	46.36%
Fibra, dietética total	4.9 g	4.9%
Azúcares, total de	2.72 g	2.72%
sacarosa	0.29 g	0.29%
La glucosa (dextrosa)	0.25 g	0.25%
Fructosa	0.54 g	0.54%
Lactosa	0 g
Maltosa	1.65 g	1.65%
galactosa	0 g
Almidón	37.75 g	37.75%
Calcio, Ca	93 mg	0.09%
Hierro, Fe	3.01 mg
El magnesio, Mg	62 mg	0.06%
El fósforo, P	184 mg	0.18%
Potasio, K	266 mg	0.27%
Sodio, Na	409 mg	0.41%
Zinc, Zn	1.57 mg
Cobre, Cu	0.252 mg
El manganeso, Mn	1.251 mg
El selenio, Se	53.7 µg
tiamina	0.55 mg
Riboflavina	0.2 mg
La niacina	6.78 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.58 mg
La vitamina B-6	0.27 mg
El folato, el total de	61 µg
El folato, comida	61 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.88 mg
Tocoferol, beta	0.22 mg
Tocoferol, gamma	0.89 mg
Tocoferol, delta	0.1 mg
El tocotrienol, alfa	0.48 mg
Tocotrienol, beta	2.13 mg
Tocotrienol, gamma	0.68 mg
Tocotrienol, delta	0.32 mg
Los ácidos grasos, saturados totales	1.953 g	1.95%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.011 g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.035 g	0.04%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.005 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.645 g	1.64%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.005 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.21 g	0.21%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.018 g	0.02%
22: 0 ácido graso saturado	0.008 g	0.01%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.006 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.893 g	1.89%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.008 g	0.01%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.008 g	0.01%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.003 g
18: 1 indiferenciada	1.854 g	1.85%
18: 1 cis	1.828 g	1.83%
18: 1 trans	0.026 g	0.03%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.028 g	0.03%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.147 g	1.15%
18: 2 indiferenciada	1.013 g	1.01%
18: 2 n-6 c, c	1.003 g	1.00%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.002 g
18: 2 t no definida además	0.008 g	0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.132 g	0.13%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.129 g	0.13%
18: 3 n-6 c, c, c	0.004 g
18: 3i	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.001 g
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 3 n-3	0 g
20: 3 n-6	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.034 g	0.03%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.026 g	0.03%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.008 g	0.01%